时间：2025-05-24 06:20
地点：巧家县
制作电压力锅蛋糕的步骤如下： 材料： - 面粉：180克 - 糖：100克 - 鸡蛋：3个 - 牛奶：100毫升 - 打发奶油：适量 - 水：适量 - 发酵粉：1小勺 - 香草精：几滴 - 玛格丽娜榛果酱：适量 步骤： 1. 准备一个适合放入电压力锅的模具，底部铺上一层油纸，并将模具底部涂上薄层黄油，以免蛋糕粘锅。 2. 把面粉和发酵粉混合在一起。 3. 取一个大碗，将鸡蛋和糖放入碗中，用打蛋器或搅拌机搅拌直至鸡蛋变得松软和蓬松。 4. 将牛奶和香草精加入鸡蛋和糖的混合物中，搅拌均匀。 5. 将面粉和发酵粉混合物筛入碗中，并轻轻搅拌，直到面粉完全融合。 6. 预热电压力锅，倒入适量的水，然后将蛋糕模具放入电压力锅。 7. 将蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。 8. 关上电压力锅的盖子，调节为高压，烹饪时间设定为30分钟。 9. 烹饪完成后，小心取出蛋糕模具，放置在冷却架上待凉。 10. 等蛋糕完全冷却后，用刀子沿着模具边缘切割，脱模。 11. 将蛋糕剖成两层，一层涂上薄层发酵奶油和榛果酱，然后用另一层蛋糕盖上，再涂上一层发酵奶油和榛果酱。 12. 最后，可根据个人喜好装饰蛋糕表面，例如加入水果、巧克力等。 现在，你已经学会了用电压力锅制作蛋糕的基本步骤。祝你做出美味的蛋糕！
（陈瑶）
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（成都日报锦观新闻记者 泽登旺姆）